5 Simple Techniques For resep lumpia semarang asli
5 Simple Techniques For resep lumpia semarang asli
Blog Article
Bogor, bukan hanya menawarkan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga sisi romantis yang tak kalah memikat. Bagi para pasangan yang ingin merayakan momen spesial bersama, dengan evening meal romantis, Bogor menghadirkan berbagai tempat supper romantis yang sempurna untuk menciptakan kenangan tak terlupakan. Di artikel ini, mari kita jelajahi beberapa tempat dinner romantis di Bogor yang bisa […]
Kalau mau bikin sendiri caranya juga tidak sulit. Adonan isi bisa dibikin sehari sebelumnya dan kulit lumpia bisa beli yang siap pakai. Berikut ini resep dan tips membuat lumpia Semarang yang renyah padat.
Selanjutnya membuat campuran bengkuang, caranya rebus air dengan gula merah hingga larut, saring gula merah dan masak bersama dengan bengkuang. Masak sampai airnya habis dan bengkuang berubah menjadi berwarna coklat.
- Setelah wortel agak layu masukkan air kaldu sisa rebusan tadi secukupnya. Masak hingga air menyusut
Udang kupas juga bisa diolah menjadi isi lumpia. Tambahkan dengan mayones buatan sendiri atau instan agar rasanya lebih enak. Goreng dengan api kecil agar matang merata.
Panaskan 1 sdm minyak sayur ke dalam penggorengan atau wajan besar dengan menggunakan api besar. Masukkan daging giling dan masak hingga daging matang/berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat wajan dari kompor lalu bersihkan wajan dari sisa lemak yang menempel.
Bagi para pasangan yang ingin menikmati makan romantis bareng pasangan, di Pekanbaru pun menyediakan beragam pilihan tempat evening meal yang sempurna untuk merayakan kencan romantis kalian.
Cara pembuatan lumpia sedikit sulit. Isian lumpia menjadi yang paling utama sehingga proses menumis bahan harus dilakukan secara saksama dengan mengoreksi rasa yang pas, dilanjutkan dengan penggulungan kulit lumpia yang harus dilakukan secara rapi supaya hasilnya akan menarik.
Lumpia Semarang disajikan dengan berbagai isian menarik dan dikemas dengan kulitnya yang renyah serta gurih. Umumnya, lumpia Semarang disajikan dengan isian potongan rebung serta sayuran lainnya.
Ciri khas lumpia Semarang memakai isian rebung segar dengan bumbu agak manis gurih. Aroma rebung segar sedikit kecut menjadi aroma khas lumpia ini. Dijual dalam bentuk sudah digoreng atau segar.
Sajikan dengan saus yang cocok: Sajikan lumpia goreng isi ayam dan sayur dengan saus kacang, saus cabai, atau saus manis pedas sesuai selera. Saus akan memberikan rasa tambahan pada lumpia.
Ketiga, gunakan putih telur atau tepung maizena. Kamu bisa menggunakan larutan tepung maizena dan tepung terigu yang dicampur dengan air untuk merekatkan kulit lumpia.
Variannya lumpianya ada 2 yakni basah https://www.dapurrenyah.com dan goreng. Sementara isiannya tersedia rebung, telur, kepiting hingga mie dengan citarasa pedas. Kemasannya sendiri dibuat dari kertas karton, agar lunpia lebih awet serta tahan lama.
Karena isian lumpia basah cukup banyak, biasanya akan membutuhkan satu atau beberapa lembar kulit lumpia supaya bisa digulung. Selain itu diameter kulit lumpia khas Bandung biasanya lebih lebar supaya bisa membungkus isinya.